świąteczne przygotowania

Kochani,

Przez ostatnie kilka dni udało mi się przygotować sporo świątecznych potraw. Zaczęłam od bigosu, w którym zamiast kiełbasy użyłam pokrojonych kabanosów wieprzowych. Wyszedł tak dobry, że już nam się skończył, a biedny Krzyś załapał się tylko na 1/2 porcji po powrocie ze Słupska.

W sobotę cały dzień spędziłam w kuchni. Zaczęłam od przygotowania farszu do pierogów z kapustą i grzybami i farszu do uszek. Potem było wyrabianie ciasta i lepienie. Przynajmniej udało mi się zorganizować tzw. „pierogową sobotę” – szkoda tylko, że w pojedynkę. Teraz wiem jakim skarbem jest mama, która na bieżąco rozwałkowuje świeże ciasto. Tego dnia udało mi się też upiec pierniczki i o dziwo nawet je udekorować :) Wyszło 15 kolorowych gingerman’ów :D

Zostaje mi do zrobienia jeszcze ryba po grecku.

Poniżej zdjęcia niektórych, gotowych potraw – przepisy pojawią się wkrótce!123Które z powyższych dań zjedlibyście z największą przyjemnością?

Do następnego i miłych przygotowań do świąt :)

6 thoughts on “świąteczne przygotowania

    • Emilko zaraz wyśle Ci na maila mój stary przepis na farsz do ryby po grecku (jak go robiłam kilka lat temu to nie jadłam mięsa i zajadłam sam farsz z chlebem, bo był tak pyszny). Rybę solisz, pieprzysz, optaczasz w mące i smażysz. Faarsz wg przepisu z maila :)

    • Wysłane Aldonko :)
      Jutro po usmażeniu ryby koniecznie zrobię zdjęcia do przepisu i zamieszczę go na blogu tak szybko jak się da. Nie będzie się różnił dużo od tego wysłanego ale będzie ładniejszy :P Buziaki i powodzenia :*

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s